买股票可以加杠杆吗 10月11日重阳节,有钱没钱记得“吃3样,做2事”,尊老敬老寓意好
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10月11日重阳节,有钱没钱记得“吃3样,做2事”尊老敬老寓意好,老传统需传承!
在每年农历九月初九是重阳节,又称登高节,老年节等等,“九九”两阳数相重,故曰“重阳”,古人认为九九重阳是吉祥的日子,我们自古就有尊老敬老民传统美德。在九月九日重阳节,各地都有着许多的习俗以及食俗,传承至今经久不息!
今年的重阳节在10月11日这一天,有钱没钱我们都要记得“吃3样,做2事”尊老敬老寓意好,老传统别丢了,传承尊老爱老的优良老传统!
一:重阳馍
在九月初九重阳节,我们北方许多地方都要吃重阳馍,把重阳馍做成寿桃的形状,寓意着老人健康长寿,蒸蒸日上!在重阳节记得吃!
【重阳馍的做法】食材:面粉700克,酵母粉3克,食用红色素1滴。
1,酵母粉加入温水搅拌均匀至融化,然后倒入面粉中和成稍微硬一点的面团,盖上保鲜膜静置发酵成蜂窝状态,拿出发酵好的面团揉匀揉光。
2,然后分成小剂子,揉成圆形的馒头,用手整理成寿桃的形状,用刮板在一边压出痕迹,上锅蒸大约30分钟,出锅晾凉,红色素用水稀释,刷一点在馍尖上,形似仙桃即成。
二:重阳糕
在九九重阳节,尊老敬老是主题,很多地方都有吃重阳糕的食俗,“糕”与“高”谐音,所以寓意着“步步高升”、“寿高九九”的美好寓意!重阳节吃“重阳花糕”是重阳节必备的食俗,再忙也要记得吃,取个好彩头!
【重阳糕的做法】食材:大米粉,糯米粉,白糖适量,干桂花少许。
1,把糯米粉、大米粉和糖粉拌匀,撒一些清水搅拌均匀,能抓成团手指一搓就开的状态,过筛后成为更细腻的粉状。
2,笼屉中铺上硅胶垫,把过筛的米粉倒入铺匀,撒上干桂花,大火蒸30大约分钟熟透后,直接出锅切块即成。
三:吃菊花菜
在九月初九也是菊月,不但要喝菊花酒还要吃菊花菜,有一种蔬菜形似菊花,寓意着健康长寿!九九重阳节记得炒一盘图个吉祥又如意!
【清炒菊花菜的做法】食材:菊花菜1棵,蒜末少许,盐少许,花生油少许。
1,菊花菜摘去杂质,用清水充分的i清洗干净,用手掰成段备用,大蒜用刀拍扁剁成蒜末备用。
2,锅里放入花生油,入蒜末炒出香味,倒入菊花菜煸炒均匀,看起来熟透了,加盐调味,炒匀出锅即成。
九月初九记得做2件事:
1,登高望远:重阳节,最重要的习俗就是登高望远,故重阳节又叫“登高节”。据古典记载:“重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。” 九月九日重阳节,登高不但是观赏山上的红叶野花,还可以呼吸道新鲜的空气,使身心都得到了极大的放松,身体更安康!
2,赏菊花:在农历的九月是我们传统中的菊月,九月初九赏菊花是由来已久的一个节日习俗。在赏菊花的同时,喝一些菊花酒、菊花汤更是滋味十足。自古就有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,采菊酿酒,菊花酒还有“吉祥酒”之称。九九重阳节记得看菊花喝菊花酒,祈盼健康长寿又吉祥!
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重阳馍菊花酒菊花菜重阳糕尊老发布于:山东省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。- 上一篇:期货配资比例 节后胃口差,懂行的都在抓紧喝它!一煮鲜香开胃,暖身又滋补!
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