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端午有着历史悠久且丰富的食俗文化。除了全国“通吃”的粽子以外,在江南一带,还有着端午食“五黄”的传统。这个端午假期不远游,+游君邀请了白云宾馆白云轩行政总厨陈育坚,以“五黄”为食材,以传统粤菜烹饪手法,为我们制作端午特色美食。 端午为何吃“五黄”? 端午节是中国四大传统节日之一,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,亦被认为是纪念屈原、伍子胥的节日。 【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性
端午有着历史悠久且丰富的食俗文化。除了全国“通吃”的粽子以外炒股借钱机构,在江南一带,还有着端午食“五黄”的传统。这个端午假期不远游,+游君邀请了白云宾馆白云轩行政总厨陈育坚,以“五黄”为食材,以传统粤菜烹饪手法,为我们制作端午特色美食。 端午节食俗与其它传统节日食俗相比,有着显著的不同。广州大学人文学院副院长、广东省珠江文化研究会会长王元林教授表示,端午节流行于中国以及汉字文化圈诸国,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差
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